日本の農家の平均年齢は
66歳とのことです。
もう15年もすれば、
かなりの農家の方が、
80歳を超えてしまうことになります。
“食”は人にとって欠かせないもの。
作物を作る人がいなくなってしまうことは
とても大きな問題です。
その問題をカバーするために、
様々なテクノロジー、
IT や ロボットなどを使っての
生産が増えてくるのかもしれません。
自然の中で野菜を作りながら、
ゆっくり暮らす生活もいいなぁと、
ふと思ったりもしますが、
畑を実際やってみて、
野菜をしっかり育てるためには、
ゆっくりなんて暮らせなくて、
とても大変なことだということも知っています。
でも、
できれば自分たちが食べる分、
お裾分けができるくらいの、
野菜や果物が採れる、
畑ができればとも思っています。
疲れている人は土いじり。
おすすめです。
千葉は土地がたくさんあります。
いい場所を見つけたいです。
本日も素敵な1日を。